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mercoledì 10 luglio 2013

INSALATA CROCCANTE

Ecco un' insalatina molto particolare ma stuzzicante e sfiziosa che piace anche ai ragazzi!!! (fidarevi ho già sperimentato!)
Ingredienti per 5 persone:
400 gr. di spinaci piccoli e freschi
2 fette di pane tagliato a cubetti e tostato
un pugno di arachidi salate
scaglie di parmigiano a piacere
olio, aceto e sale per il pinzimonio
Procedimento:
Mescolare gli spinaci con il pane tostato, il parmigiano, le arachidi.
Condire con il pinzimonio messo a filo sull'insalata.
Buon appetito!!!!!

3 commenti :

  1. Semplice e appetitosa!!! :))

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  2. Come potrebbe non piacere a qualcuno,è davvero sfiziosa!!! :D ti rubo l'idea cara! ;-)

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Grazie per il tuo commento,
Mother.